1、食材：福寿瓜（也叫佛手瓜）1个；大蒜适量；油盐适量 。
2、佛手瓜切片，大蒜拍碎 。

3、油烧热 。放蒜蓉炒出香味，放佛手瓜、盐快速炒入味 。
4、佛手瓜很容易熟，炒的时间不要长 。
【福寿瓜怎么炒好吃 福寿瓜怎样炒好吃】5、想更加鲜味一点的话，炒的时候可以加入蚝油调味 。

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