1、材料：乌梅250克 ， 冰糖250克，白糖适量 。
2、将乌梅洗净放锅中，加水适量浸泡发透再用文火加热，煎至五成熟时捞出去核，把果肉用刀切成丁，再放入原液中加碎冰糖继续煎煮，至七成熟烂，收汁即可 。待冷却后外部再蘸上一层白糖 ， 装瓶 。服用时取冰糖话梅含服 。
【冰糖话梅 冰糖话梅小番茄】
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