山东济南特产 山东济南的特产有哪些


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山东济南特产 山东济南的特产有哪些 (1)、红玉杏又称“金杏” , 主产于济南市历城、长清 , 为山东杏中之魁 。果实呈圆形 , 果皮、果肉均为桔红色 , 肉细嫩 , 酸甜可口 , 耐贮运 。
【山东济南特产 山东济南的特产有哪些】(2)、马蹄烧饼创始于清末 。其形极象马蹄 , 外焦里嫩 , 透酥适口 。作为早点 , 马蹄烧饼在济南人中间 , 是很受欢迎的 。
(3)、阿胶因产于原东阿县城而得名 , 它以专用黑驴皮与狼溪河水熬制而成 , 已有两千年历史 。李时珍在《本草纲目》上将阿胶称为“圣药” , 与人参、鹿茸并称中药三宝 。
(4)、明水白莲藕产于明水百脉泉头 , 花洁白如玉 , 藕质地细腻 , 块大脆甜 , 嚼后无渣 , 是宴席上的佳菜 , 莲子既可上席 , 又可入药 , 有清淤理气之功能 。