做凉拌松花蛋的话不需要煮，具体做法如下：主料:松花蛋2个、豆腐300g、香菜叶20g 辅料：蒜末100g、酱油100g、陈醋70g、鸡精3g、辣椒油50g步骤：1、松花蛋准备好 。2、豆腐放入盘子中 。3、锅中放入适量的水，把豆腐放入锅中，煮至2分钟捞出，过凉 。4、把豆腐切成长条状放在盘子里 。5、把松花蛋去皮 。6、然后切成4瓣码放到豆腐上面，中间的松花蛋切成小碎块 。7、做调料水，大蒜剁成细末，放入适量的酱油 。8、在放入陈醋，鸡精，辣椒油 。9、接着把调料淋入松花蛋上就可以享用啦 。
【松花蛋需要煮熟吃吗？】

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