北方二月二吃啥北方二月二吃的食物 _生活百科

文章插图
北方二月二吃啥北方二月二吃的食物 (1)、面条，吃面条，也叫吃“龙须” ，龙须面也由此而得名。“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”这一天人们用吃面条的习俗来祭拜龙王，希望它能够行云布雨，广洒甘霖。
(2)、饺子，到了二月二，家家户户都会包饺子，这一天吃饺子被称作“吃龙耳” 。过去，医学不发达，染上病就不容易治好，大概人们认为“龙抬头”会镇住一切病害，吃了“龙耳” ，龙会保佑自己身体健康，祛除百病，到现在还流传着“二月二吃水饺，百病惧龙体外跑”的顺口溜。
(3)、炒豆子，炒黄豆源自武唐时期的传说，据传因武则天夺唐氏江山，改国号为周，引玉帝大怒，命传谕四海龙王三年内不得向人间降雨，玉龙不忍，违反帝谕私自降水，结果被打下凡界，压在山下，并立了一座字碑，上写：“玉龙降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。”
(4)、焖子， “煎焖子”叫“煎龙鳞” ，因为银白色的焖子切成扁块状，排在一起很像龙的鳞片。
【北方二月二吃啥北方二月二吃的食物】(5)、煎饼，二月二还有吃煎饼的习俗，二月二吃的煎饼多是高粱面或白面做的。

北方二月二吃啥 北方二月二吃的食物

北方二月二吃啥北方二月二吃的食物