中国六大茶类及其代表中国茶的分类及代表茶( 三 ) _生活百科

滇红主要产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
滇红是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经萎凋、揉捻或切割、发酵、烘焙制成成品茶。
它的形状有其特定的规格，身体和骨骼都很重，颜色也很均匀。冲泡后汤色鲜艳明亮，金圆突出，香气清新爽口，味浓刺激，叶匀明亮。
红茶:发酵后，茶温。
红茶主要产地有广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地，因成品茶外观呈黑色而得名。
一般红茶的原料都比较粗老，加上在制作过程中往往经过长时间的积累和发酵，所以茶叶呈油黑色或深褐色，是压制各种紧压茶的主要原料。
安化红茶
安化黑茶是湖南省益阳市安化县的特产。2010年获得地理标志产品保护，2019年入选中国农业品牌目录。
安化黑茶是中国黑茶的始祖。唐代(856年)史料中记载为“曲江片”，曾被列为朝廷贡品。明朝嘉靖三年(1524年)，安化黑茶正式创建。
安化黑茶，茶汤透明干净，叶底淡而新。香气浓郁清透，回味悠长。这种茶混合了药草、水果和植物。
六堡茶
六堡茶是广西壮族自治区梧州市的特产，2011年成为中国国家地理的标志性产品。
六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。
其弦长而紧，汤色红而浓，香气陈厚，味道醇厚可口。正统应该是松烟槟榔味，叶底是铜褐色。
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中国六大茶类及其代表 中国茶的分类及代表茶( 三 )

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