推荐吃法:建议用百合和银耳煮汤 。
秋天吃核桃
功效:滋补肝肾,润肠通便 。
俗话说“七月核桃八月梨”现在是立秋,新鲜核桃已经上市 。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养最全面,具有滋补肝肾、润肠通便的作用 。
推荐吃法:建议你生吃核桃,这样营养损失最少 。
秋天吃银耳
功效:保湿清爽 。
-秋季天气干燥,身体和皮肤需要保湿,特别适合吃银耳 。银耳因其颜色白如银,形状似人耳而得名,又称银耳、白耳、雪耳 。银耳一般制成干品,以干、黄白色、花淡、有光泽、胶稠为上品 。银耳能滋阴清热,润肺止咳,养胃生津,补气养血,补肾强心,健脑提神,恢复疲劳 。具有润而不腻的药用特点 。
推荐吃法:百合、枸杞推荐煲汤 。
秋天吃枣
功效:补气益血 。
秋冬宜补气血,常吃红枣好处多多 。大枣味甘、性平,入脾胃有补气血的功效 。是健脾益气的佳品 。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等疾病 。药理研究表明,大枣具有保肝降血脂的作用 。专家说,大枣味甘无毒,但湿热,不能多吃,尤其是湿热 。吃多了会出现冷、热、渴、胀等不良反应 。
推荐吃法:直接生吃,或将红枣泡水吃 。
秋天吃牛肉
功效:恢复体力,增强抗病能力 。
秋季吃牛肉可以恢复体力,提高人体抗病能力,补气血,健脾补肾 。然而秋季干燥,牛肉是一种燥热的食物 。吃多了会导致上火,要注意饮食适当 。牛肉是最适合身体虚弱和智力迟钝的人吃的食物 。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要,可以提高人体的抗病能力 。特别适合手术、疾病后正在生长、休养的人群,如补充失血、修复组织等 。
推荐吃法:牛排和牛肉流失的营养最少 。
秋天吃荔枝
功效:排毒养颜 。
荔枝含有维生素A、B1、C、果胶、蛋白质、铁、钙等元素 。具有加速排毒、嫩肤的功效 。在干燥的秋季,是排毒养颜的理想水果 。但一定要注意,荔枝不能多吃,会加重虚火 。吃荔枝前可以喝点盐水或者凉茶 。
推荐吃法:直接吃,或者榨汁喝 。
秋季补充柿子
功效:清热、润肺、止渴 。
柿子性寒味甘,入心、肺、肠,有很好的清热润肺、止渴的功效 。秋季食用柿子,可用于治疗秋渴、咳嗽、口疮 。
推荐吃法:柿子粥 。柿子切片,粳米洗净,煮成粥 。粥煮好后,加入切好的柿子,煮两遍 。你可以吃它 。
秋天吃海苔
功效:促进细胞膜流动 。
海藻中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,能促进细胞膜的流动 。海藻中含有丰富的可溶性玻璃纸酸,可以保护人体免受辐射伤害 。皮肤衰老的主要原因是细胞之间失去了“沟通”能力,而海藻中含有的脂肪酸可以重建细胞之间的桥梁,恢复细胞膜的流动性,使皮肤更加紧致有弹性 。
推荐吃法:直接吃,或者做海苔饭团 。
秋天吃糙米
功效:补充维生素 。
我们平时吃的白米叫精白米,是将大米精细研磨,在加工过程中去掉外面部分得到的产品 。大米虽然洁白细腻,但精米的胚芽、小米珐琅质、谷壳在研磨过程中一起被磨掉,糙米保留了更多的营养成分和更多的维生素 。
推荐吃法:粥 。
秋季是夏热冬冷的过渡季节,是人的抵抗力相对较弱的时候 。所以,秋季要多吃一些能增强身体抵抗力和免疫力的食物 。同时,秋季气候比较干燥,人的口、鼻、皮肤等部位往往会有不同程度的干燥,所以要吃一些生津、滋阴、润燥、多汁的食物 。
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