生菜是常见的一种蔬菜 , 属于草本植物 , 性平味甘 , 适合绝大多数的人群来食用 。由于生菜是可以直接生吃的 , 相比其它需要煮熟的蔬菜来说 , 更加受到大家的青睐 。生菜很多人都喜欢凉拌吃 , 那你知道生菜凉拌怎么做好吃吗?小伙伴平时是怎么做的呢?今天小编就来教大家几招 。
一、生菜沙拉
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食材准备:生菜、沙拉酱、樱桃番茄、紫包菜、苹果
制作步骤
1.新鲜的生菜洗干净然后用刀切或者用手撕成小片 , 放一旁备用 。
2.樱桃番茄洗净 , 切成两半放一旁备用 。
3.紫包菜洗干净切成丝放在一旁备用 。
4.苹果洗干净去皮之后切成苹果丝备用 。
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5.将所有切好的蔬菜和水果混合在一起 , 然后加入两大勺沙拉酱搅拌均匀 , 好吃的生菜沙拉就做好了 。
二、生菜金枪鱼
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食材准备:生菜、金枪鱼肉、千岛酱
制作步骤
【怎样做凉拌生菜?方法在这里!】1.新鲜的生菜洗干净后用刀切成块放在一旁待用 。
生菜凉拌怎么做好吃
2.挑选新鲜的金枪鱼肉 , 然后用手将鱼肉撕碎 。
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3.将切碎的生菜和金枪鱼肉混合在一起 , 然后加入千岛酱搅拌均匀就可以吃了 。
三、呛生菜
食材准备:生菜、酱油、麻油、大蒜头、香菜、蚝油、五香粉、盐、味精、白糖 , 醋
制作步骤
1.新鲜的生菜洗干净切断备用 。
2.将大蒜头去皮洗干净后拍碎切成蒜末 。
3.在碗中将盐、味精、白糖、酱油、醋、五香粉、蒜末 , 蚝油 , 麻油混合在一起调成酱汁 。
4.将调好的酱汁均匀地倒入切好的生菜当中 , 然后用筷子搅拌均匀 。
5.最后在上面加入一些香菜末提味就可以了 。
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