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烟台的特色水果有烟台大樱桃、莱阳梨、烟台苹果、莱山西瓜、烟台海参、莱州梭子蟹、鲍鱼、扇贝、烟台绿茶、张裕葡萄酒、黄县肉盒、福山拉面、麻渠大糖 。
1、烟台大樱桃
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【烟台有哪些特产特产 山东烟台特产】烟台大樱桃是山东烟台的传统特色产品 , 有着悠久的历史 , 在19世纪末由欧洲引入烟台 , 距今已有百多年的历史了 。烟台有着非常优越的自然环境 , 气候温和 , 昼夜温差大 , 倜然肥沃 , 非常适合大樱桃的生长 , 所产出的大樱桃色泽鲜艳 , 晶莹剔透 , 香甜可口 , 因此被称为“果中珍品” 。大樱桃中还含有蛋白质 , 维生素 , 钙等丰富营养 。在2007年的时候 , 烟台大樱桃被列为中国国家地理标志产品 。
2、烟台苹果
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烟台的苹果是山东烟台的传统特色产品 , 烟台种植苹果有着非常悠久的历史 , 可以说是中国栽培苹果最早的地方 。烟台有着非常优越的自然环境 , 四季分明 , 光照充足 , 降水适中 , 土壤肥沃 , 非常适合苹果的生长 , 所栽培出来的苹果果形端正 , 外型美观 , 色泽鲜艳 , 松脆可口 , 香气浓郁 。
3、烟台海参
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烟台海参是山东烟台的特色产品 , 烟台海参有着非常悠久的历史 , 最早有文献记载 , 便是在清朝初期 。烟台有资源十分丰富 , 达到了国家一级标准 , 有着大量珍贵的海洋生物资源 , 这为海参的生长提供了非常有利的条件 , 所产出的海参体壁肥厚 , 肉刺显著 , 口感适宜 , 品质十分优良 。如果到了烟台 , 可以带一点烟台的干海参 , 也是十分美味的!
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