减肥这件事很多人都在做,甚至为了减肥,有的人节食,但是呢,减肥需要运动和饮食相结合起来效果更好哦!今天呢,为大家分享一道美食,它就是年糕炒荠菜,很适合肥胖的人食用,经常吃一些,刮油排毒瘦小腹 。脂肪最怕这个菜,隔天吃一次,等于慢跑半小时,排出毒素,瘦出小蛮腰 。
春天的到来,野菜很旺盛,田野间的野菜数不胜数,看起来绿油油的十分诱人,而荠菜就是其中,荠菜是野菜之王,现在是餐桌上的美味佳肴,不管是入馅包饺子,还是凉拌都有不同的口感,像和年糕一起炒,也是一道家常菜,深受大家的青睐,年糕炒荠菜做法很简单,吃起来清爽美味,保证大家吃上一口就爱上它的口感,年糕大家都是和鸡蛋,火腿或者肉丝一起炒,不妨试试和荠菜一起炒哦 。
我们做这道年糕炒荠菜的时候,先把主要的食材准备好,年糕一块,荠菜一把,盐适量,五香粉少许,大蒜适量,食用油适量 。
1,首先,先把买回来的年糕处理下,放在清水内多冲洗几遍,沥水后,切成片状放在盘中 。
2,锅中倒上适量的清水烧开,把年糕放锅中焯水,这样避免炒的过程中糊,捞出来过凉水备用 。
3,这个时候,再把荠菜摘洗干净,切碎放在一边即可,大蒜清理干净后,切成片状 。
4,热锅内倒上适量的食用油,放上大蒜爆香后,再把年糕倒入锅中,旺火快速的翻炒 。
5,最后,再把荠菜倒入锅中,加上适量的调味料,两种食材翻拌几下,就可以装盘了 。
这道年糕炒荠菜的做法大家学会了吗,好吃美味,年糕生活中很常见,买回来不管是煮汤还是炒菜,都十分的美味,虽然吃法多,但是和荠菜一起炒,更能激发自身的口感,加上荠菜的清爽,吃起来比鱼肉还要过瘾呢 。另外,荠菜中含有丰富的蛋白质,胡萝卜素,多种维生素,微量元素等,食用吸收后,对身体有着极大的益处,不但促进身体的代谢,帮助减肥瘦身,荠菜中的钙质很丰富,有助于补钙健脑,经常吃一盘,肠道不再堵塞,保护肝脏,明目养颜 。
所以哦,想要减肥的朋友们,减肥不只依靠运动,我们需要运动和饮食相结合起来,效果会更佳哦!
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