青槟榔可以吃吗 青槟榔怎么吃


青槟榔可以吃吗 青槟榔怎么吃

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青槟榔可以吃吗
【青槟榔可以吃吗 青槟榔怎么吃】 青槟榔可以直接吃 , 青果槟榔特色是口感细腻、不烧口 , 因此又叫咖啡槟榔 。青果槟榔吃起来榔朗爽口 , 味道特醇香 , 口感不烧口 , 劲道强 。这就是青果槟榔回味悠长、久嚼不腻 , 深受消费者的欢迎的根本原因 。
做成果干食
刚摘下的鲜果呈青色 。形似鸭蛋而略短 , 先用水煮两小时左右 , 使之变成棕红色 , 再用烟薰七天七夜 , 就成了干果 。这道工序一般在产地完成 。买回干果后 , 用清水洗净 , 用开水烫过 , 喷上少量糖精水 , 存放二十四小时左右 , 才可食用 。
加卤水吃
食前用刀把槟榔剖成两至四瓣 , 点上用石灰加饴糖熬成的卤水 , 有的人还爱点上一滴桂子油 , 放入口中反复咀嚼 , 又甜又涩 , 芳香满口 , 越嚼越有味 , 余味悠长 。一口好槟榔能嚼得人面颊潮红 , 浑身燥热 , 甚至遍体生津 。
直接食用
主要是嚼皮 , 把核去了 , 都能嚼很简单 , 就像嚼口香糖一样嚼 。嚼到没味道了就吐掉咯 。朋友没吃过就别吃了 , 这东西第一次吃的话 , 吃完后想死的心都有 , 这个吃完又锁喉的感觉 。