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贴秋膘是什么意思
立秋,民间素有“贴秋膘”一说 。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏” 。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准 。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘” 。
实热湿热痰湿重的人不能随意补
实热体质的人代谢旺盛,产生的热量多,经常会脸色潮红、口干舌燥 。湿热体质的人面垢油光,易生痤疮,口苦口干,大便黏滞不畅或燥结,小便短黄 。痰湿体质总体特征为痰湿凝聚,以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等痰湿表现为主要特征 。这三类人,如果盲目贴秋膘,会越贴越难受 。
脾虚患者
脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择 。食粥能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳 。
胃火旺盛者
【贴秋膘是什么意思 贴秋膘要注意什么】 平素嗜食辛辣、油腻之品的朋友,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等 。这类朋友进补前一定要注意清胃中之火 。适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再进补 。
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