文章插图
滋阴补虚
猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效，对阴虚内热、心烦气躁、咽喉疼痛等症有食疗作用 。
补益精血
猪皮药用名为猪肤，有活血止血、补益精血 。适宜妇女血枯、月经不调者食用；也适宜血友病人出血者 。
延缓衰老
猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，有延缓衰老的作用 。
提高免疫力
【猪皮的功效与作用】 猪皮的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量均十分丰富，可补充营养，提高机体免疫力 。
- 莴笋叶的功效与作用
- 猪小肚的功效与作用
- 姑娘果的功效与作用
- 果丹皮的功效与作用
- 豆豉的功效与作用
- 面条的功效与作用
- 啤酒的功效与作用
- 北极虾的功效与作用
- 白灵菇的功效与作用
- 视频 世界上最强悍的巨林猪，一上场就秒杀猎豹狮子