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鸡爪梨泡酒的功效
1、祛风通络止痉 鸡爪梨泡酒有活血、散瘀、去湿、平喘等功效 , 鸡爪梨中含有大量的钙和枳椇子皂甙 , 具有中枢抑制作用 , 能够抗惊厥 , 防止手足抽搐痉挛 , 可用来治疗风湿痹痛麻木之症 。特别是对地下、井下、水下、潮湿环境下从事工作和劳动的人 , 更具有保健作用功效 。
2、降血压 高血压患者适量喝一些鸡爪梨泡酒还能够起到辅助降压的功效 , 鸡爪梨含麦草硷、B-咔啉、枳椇甙C能很好的降低血压 , 对于高血压有着很好的降压作用 。
3、清凉利尿 鸡爪梨泡酒还能够起到一定的清凉利尿的作用 , 鸡爪梨中含有大量的葡萄糖、有机盐、脂类物质 , 具有促进尿液排泄 , 加速肠道蠕动等作用 。可以用来治疗一些热病消渴 。
4、止渴除烦 , 补充营养 鸡爪梨中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等 , 能生津止渴 , 清热除烦 , 并能给人体补充养分 , 增强机体的抗病能力 。
5、通利二便 鸡爪梨含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质 , 具有促进尿液排泄 , 加速肠道蠕动等作用 , 故能通利二便 。
鸡爪梨怎么泡酒
方法一 1、先倒入锅内一些水 , 然后把水烧开 , 再把 鸡爪梨放到笼中 , 蒸30分钟;
2、蒸好之后放到太阳底下晒 , 晒成皱巴巴的;
3、再放到笼中蒸一下 , 晒上四五天 , 就这样连续九次 。
4、九次之后鸡爪梨就被晒干了 , 这时可以把它放到瓶中 , 然后再倒入酒 , 酒最好能超过 鸡爪梨5厘米以上 。
小贴士:白酒的度数最好能在30度以上 , 因人而异 。一般浸泡三个月以上就可以喝了 。
方法二 1、采收完整成熟的枳椇果实 , 即拐枣 。大概于11月份进行 。
2、剪去枳椇子和小树枝枝条 , 淘洗干净 。
3、沥干水之后 , 使用烘箱烘干(24小时 , 80℃) , 其他条件也行 , 总之要弄干(以便于储存) 。
4、把成品放进酒中(你喜欢的任何酒都行) , 发酵储藏1周左右 。
鸡爪梨是水果吗
鸡爪梨生向阳山坡、山谷、沟边及路旁或栽培 , 主要分布陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、重庆、贵州、云南等省 。
【鸡爪梨泡酒的功效 鸡爪梨怎么泡酒】 鸡爪梨 , 学名枳椇 , 又叫拐椒、拐枣、林琴、万字梨、万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、结肉子、枸等 , 属蔷薇科 , 枳属木本植物 。鸡爪梨是一种长在山上的野生果子 , 也是水果中的一种 。鸡爪梨果柄肉质 , 扭曲 , 红褐色;果实近球形 , 无毛 , 直径约7毫米 , 灰褐色 。果实形态似万字符“卍” , 故称万寿果 。花期6月 , 果期8—10月 。鸡爪梨果实熟透可生吃 , 果肉多浆 , 无果核 , 种子裸露在果肉之外 , 味浆甜略有甘涩 , 可生食、酿酒、熬糖 , 民间常用以浸制“拐枣酒”;亦可做汤 , 汤味独特醇香 。
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