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预防心脑血管疾病
【红花籽油的功效与作用】 红花籽油中的亚油酸和谷维素,如果缺乏亚油酸,胆固醇就会与一些饱和脂肪酸结合,发生代谢障碍,在血管壁上沉积下来,引发心脑血管疾病;谷维素可以抗心律失常 。
维持细胞健康
红花籽油中的亚油酸是细胞的组成成分,特别是参与线粒体及细胞膜磷质的合成 。亚油酸缺乏可能导致线粒体肿胀,细胞膜机构、功能的改变,膜透性、脆性增加,因此红花籽油有强化新陈代谢,增强细胞活力的功效 。
美容养颜
红花籽油中含有大量的维生素E、植物甾醇、黄酮和谷维素,维生素E可以抗氧化、消灭自由基、延缓皮肤衰老、避免色素在皮肤表层沉积、淡化色斑的功效;谷维素能促进皮肤微血管循环机能以保护皮肤,使皮肤细腻,有弹性,有美容养颜的功效 。
预防动脉粥样硬化
红花籽油中的植物甾醇和亚油酸,可以防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积,具有防治动脉粥样硬化及心脑血管疾病的保健效果 。
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