石湾玉冰烧是中国白酒第六种香型——“豉香型”白酒的唯一代表产品；国家优质酒和中国历史文化名酒 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 石湾玉冰烧酒
- 产地名称
- 广东省佛山市禅城区石湾镇街道
- 品质特点
- 豉香独特、醇和细腻、余味甘爽
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2015年第143号
- 批准时间
- 2015年12月04日
产品荣誉
- 2015年12月04日，原国家质检总局批准对“石湾玉冰烧酒”实施地理标志产品保护 。
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