农场种什么最赚钱?美国小农场主种植的5种最赚钱的作物

在网上搜索“世界上最有价值的作物” , 答案是来自泰国的大象粪便咖啡(每公斤1,100美元)和日本的黑西瓜(每个高达6,100美元) 。
北美没有这么高价值的作物 , 但有一些令人惊奇的作物也在这里蓬勃发展 , 可以为一些小农场主提供致富之道 。
番红花

农场种什么最赚钱?美国小农场主种植的5种最赚钱的作物

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番红花
佛蒙特大学正在进行番红花的研究和开发 , 希望让这个古老的地中海香草成为新热点 。
番红花的花心销售价格在每磅5,000至10,000美元 , 是世界上最昂贵的烹饪草本植物 。
需要大约50,000朵花来生产一磅干草 , 这只需要1.52亩的土地 , 可以想象这种作物可以获利多少 。
番红花适合在冬季较温和的干旱地区生长最好 , 如沿海的加利福尼亚州 。
为了帮助其扩大生存能力 , 佛蒙特大学建议将番红花种植在温室内 , 这样可以在全国大部分地区种植 。
番红花不是种子繁殖而是通过球茎、肉质块茎根来种植 。
野山参(我们叫西洋参)
农场种什么最赚钱?美国小农场主种植的5种最赚钱的作物

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森林里的人参
西洋参 , 是在美国北部和东部许多地区的森林中发现的一种药草 , 以商业规模收获 , 价格惊人 , 主要是向亚洲买家出售 。
它也能人工种植在田地里 , 但这样的产品药用效果不被认可 , 然而 , 野山参变得越来越少见 , 许多国家严格限制其收获 。
仿野生种植的人参成为一种受欢迎的、有利可图的替代野生人参:它的出售价格达到每磅300美元至700美元 。
农场种什么最赚钱?美国小农场主种植的5种最赚钱的作物

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大多数乔木适合作为种植人参的冠层 , 森林需要成熟到足以布满影 , 潮湿、排水良好的土壤最是理想的 。
它通常种植在秋天 , 每英亩种子花费高达每磅200美元 , 直接在土壤中种植 , 不需要肥料 。
因为它特别宝贵 , 一些种植指南建议通过“安装摄像头、守卫狗和嵌入微芯片” 保护农场主的投资 。
人参市场每年都有所不同 , 但价格高的时候 , 每英亩(6.075亩)可能能卖到5万美元 。
它有一个缺点:五年到十年的根才能达到可销售的规格 。
【农场种什么最赚钱?美国小农场主种植的5种最赚钱的作物】薰衣草
农场种什么最赚钱?美国小农场主种植的5种最赚钱的作物

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生长中的薰衣草
这个普通的园林植物有各种商业用途 , 包括精油和增值产品 , 如肥皂和乳液 。
有报道说 , 西北一个八英亩的薰衣草农场每年从各种薰衣草产品中收获超过100万美元 。
但是 , 销售薰衣草的最简单的方法是花费时间和设备投入制作干花束 。
种植一亩地可以每年生产约12,000个花束 , 零售市场价值10美元以上 。
薰衣草在各种气候中生长 , 但需要排水良好的土壤 , 通常不需要灌溉和肥料 。
它抗病 , 能快速生长 , 通过扦插很容易在温室中繁殖 , 并且将在第二年生长足够大的花朵以产生相当大的气味 , 薰衣草种植后将继续花10年以上 。
将花束串连在一起 , 挂在谷仓、棚屋或其他通风良好的地方 , 至少干燥一周 , 然后再将它们上市 。