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散寒和胃
生姜性温,味辛,入肺,胃,脾经,具有散寒和胃的功效,能够帮助人体促进血液循环,对于体质虚寒及呕吐反胃等人群具有一定的缓解作用 。
常见的散寒和胃食物:山药、大米、小米、甘蓝、芋头、土豆等 。
解毒杀菌
【姜汁撞奶的功效与作用】 姜汁撞奶中的姜具有解毒杀菌的功效,能够杀灭许多病原微生物,对于一些慢性肠胃炎等症状非常适宜 。
常见的解毒杀菌食物:大蒜、蓝莓、马齿苋、平菇、包菜等 。
促进生长发育
牛奶中含有丰富的钙、铁、锌等微量元素,能够促进细胞的生长,并且促进骨骼的发育,对于人体的生长发育有很好的效果 。
常见的促进生长发育食物:牛肉、奶制品、豆类、菠菜等 。
延缓衰老
生姜中的姜辣素具有抗衰老的作用,这种化合物能够抗自由基氧化,从而达到延缓衰老的效果 。
常见的延缓衰老食物:红枣、南瓜、茄子、西红柿、蚕豆等 。
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