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保护心血管
红枣中含有一定的芦丁成分,有软化血管,降低血压的作用,而这两种食物中都含有较高的氧化性物质,对清除血液中的高密度脂蛋白有帮助,一起食用喝时能起到防治高血压、降低高血脂等作用 。
预防胆结石
胆结石的形成和体内的胆固醇有必然的关系,而红枣和枸杞中含有的抗氧化性维生素能促使胆固醇转化成胆汁,一起食用时,可降低胆结石的风险 。
补气养血
红枣和枸杞都具有很好的养血作用,尤其是红枣更是生活中很多女性补血养血的常用药物,将红枣和枸杞一起食用,再适量的添加一些红糖调味,补血补气效果更佳 。
养肝明目
红枣中含有大量的维生素C,枸杞中含有很多的维生素A,维生素C的氧化性比维生素A要求强很多,一起食用时能确保维生素A被充分的运输至肝脏和眼睛,延缓细胞的衰老,和促进视网膜上视紫红质的合成,起到很好的保肝明目作用 。
【红枣枸杞的功效与作用】
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