墨鱼汤的功效与作用


墨鱼汤的功效与作用

文章插图
抗病毒
墨鱼含有较多的蛋白质和多肽类物质,脂肪含量低,还有一定量的碳水化合物、无机盐、维生素、钙、磷、铁等 。所含多肽具有抗病毒、抗放射性的功效 。
收敛止血
墨鱼还可以用于血虚经闭、崩漏带下,其骨可缓解胃及十二指肠溃疡、胃酸过多、肺结核咯血 。另外,它还有固精止带的作用,可用于辅助治疗崩漏、吐血、便血、遗精及女性带下 。
养血滋阴
墨鱼有祛淤通经、补益肝肾的作用 。贫血头晕、耳呜、遗桔、早泄及女性月经不调、乳汁量少等均可食用墨鱼 。墨鱼的卵滋阴养血功效尤突出 。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍,无论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益 。
养肝明目
墨鱼含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能 。
【墨鱼汤的功效与作用】