1、准备鸡蛋二只，麦面75克，适量的葱花 。
2、将鸡蛋去壳打散备用 。
3、锅内倒入适量的食油，开中火，倒入蛋液将蛋煎熟取出装入碗内，然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油、酱油备用 。

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4、锅内放入适量的水大火煮开，放入面条烧煮，进过三次的烧开加水，面熟后捞出也装入鸡蛋碗内，然后加入面汤拌匀即可 。

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橙橙
09-27 18:16优质作者
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