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吃火锅适合喝红酒吗
1、吃火锅能喝红酒 红酒营养价值高,可解油腻还能帮助消化,适合吃火锅时喝 。
2、吃海鲜火锅最好不喝红酒 若吃海鲜火锅最好不喝红酒 。红葡萄酒中单宁物质含量很高,单宁能使海鲜的鲜味流失,口腔产生金属怪味 。
【吃火锅适合喝红酒吗 吃火锅喝多少红酒合适】
吃火锅喝多少红酒合适
红酒中含有酒精,在吃火锅时也不能多喝 。一般成人每天喝100毫升左右的红酒比较合适 。根据红酒的酒精度和当天饮食的情况适量饮酒 。
吃火锅时选择什么红酒
一般的麻辣火锅味道重,可以选择果香浓郁、味甜的红酒来搭配,既能保留红酒的酒香还能缓解麻辣引起的口腔不适 。吃海鲜火锅可选择白葡萄酒代替红酒 。
吃火锅注意事项
一两周吃上一次便可,吃多了容易上火,同时还要注意多吃绿色蔬菜 。火锅料如鱼饺、虾饺、各种丸子,含有大量的油脂,糖尿病、高血压、高血脂的病人要注意;火锅汤含有大量的普林,痛风的病人不要喝;火锅汤中含钠离子、钾离子亦多,有肾脏病、高血压的人要小心 。
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