含维C少的蔬菜和水果有哪些啊?
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维生素C含量食物Top 10
排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg)
No.1 樱桃 50 12粒 500
【维c有哪些水果和蔬菜,含维C的蔬菜,水果有哪些】No.2 番石榴 80 1 个 216
No.3 红椒 80 1/3个 136
No.4 黄椒 80 1/3个 120
No.5 柿子 150 1 个 105
No.6 青花菜 6 1/4株 96
No.7 草莓 100 6粒 80
No.8 橘子 130 1 个 78
No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72
No.10 猕猴桃 100 1个 68
含维C的蔬菜 , 水果有哪些
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水果:来山楂、鲜枣、柠檬、橘源子、橙子、猕猴桃、草莓、枇杷含维生素C丰富 。蔬菜:西红柿、辣椒、雪里蕻、白菜、苦瓜、菜花等含维生素C丰富 。猕猴桃和辣椒中含量最丰富 。~~小常识~~一提到维生素C , 许多朋友就不由自主地想到水果 , 甚至有人认为 , 只要经常吃水果 , 就不会缺乏维生素C , 其实这种看法是片面的 。水果中有的含有丰富的维生素C , 有的维生素C的含量却很少 。以100克水果的维生素C的含量来计算 , 猕猴桃含420毫克 , 鲜枣含380毫克 , 草莓含80毫克 , 橙含49毫克 , 枇杷含36毫克 , 橘、柿子各含30毫克 。香蕉 , 桃子各含10毫克 , 葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克 , 梨仅含4毫克 。据测定 , 成人一天需要60毫克维生素C , 假如要从维生素C含量很少的水果中摄取 , 则无花果需要25个 , 梨需要14个 , 葡萄需要1.5公斤左右 。因此 , 只吃一两个维生素C含量少的水果 , 实际上并没有什么帮助 。可是 , 如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子 , 一天一两个就够了 。如果是鲜枣或草莓 , 只要五六粒 , 即可摄取到一天所需的维生素C 。所以 , 要想补充足够的维生素C , 吃水果时应有所选择 。
含维C.维e的水果 , 蔬菜有哪些?
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含有维生素C的蔬菜水果有以下这些:
第一层: 鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子 每100克中的维生素C含量超过100毫克 第二层: 青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花 每100克中维生素C含量超过50毫克 第三层: 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜 每100克中维生素C含量超过30--50毫克 。
vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量 水果呢,我想大家都应该知道,含vc最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃!
富含维生素E的食物有:
猕猴桃、坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、瘦肉、乳类、蛋类、还有向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等压榨出的植物油 。包括红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药 。莴苣、黄花菜、卷心菜、菜塞花等绿叶蔬菜是含维生素E比较多的蔬菜 。鱼肝油也含有一定的维生素E。
富含维C的蔬菜水果有哪些
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不要吃太多了 , 适量就行 , 吃太多VC的东西也不好 。而且确实是应该多吃含草酸的东西 , 可防止小孩畸形 。
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