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热量(词语)【词语 热量】热量是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏，也即来源于系统与外界间存在温度差时，我们就称系统与外界间存在热学相互作用 。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体，这时所传递的能量称为热量 。热量和功是系统状态变化中伴随发生的两种不同的能量传递形式，是不同形式能量传递的量度，它们都与状态变化的中间过程有关,因而不是系统状态的函式 。
基本介绍中文名：热量
外文名：Heat
单位：焦耳
学科：物理学，营养学等
定律：热力学第零，一，二，三定律
相关：内能
符号：Q
拼音：Re Liang
简介什幺是热量1、什幺是热量：人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的 。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物 。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动 。热能供给过多时，多余的热量就会变成脂肪贮存起来，时间久了，身体就胖起来了 。2、热量的单位：营养学中用“千卡”做热量的单位 。1千卡是1L水由15℃升高1度所需要的热量热量消耗的途径主要有三个部分，第一部分是基础代谢率，约占了人体总热量消耗的65~70%，第二部分是身体活动，约占总热量消耗的15~30%，第三部分是食物的热效应，占的比例最少约10%，这三者的比例大致已经固定 。热量的单位：大卡， 1大卡 = 1000卡饮食中可以提供热量的营养素是糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等 。它们所含的热量，以每克为单位，分别是：糖类（碳水化合物） 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡 。计算食物或饮食所含的热量，首先要知道其中热量营养素的重量，然后利用以下公式计算：热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7成年人消耗的热量利用在三方面：基础代谢量、活动量、食物热效应；成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织 。热与内能热量(Heat)与内能之间的关係就好比是做功与机械能之间的关係一样 。热量是物体内能改变的一种量度 。若两区域之间尚未达至热平衡，那幺热便在它们中间温度高的地方向温度低的另一方传递 。任何物质都有一定数量的内能，这和组成物质的原子、分子的无序运动有关 。当两不同温度的物质处于热接触时，它们便交换内能，直至双方温度一致，也就是达致热平衡 。这里，所传递的能量数便等同于所交换的热量数 。许多人把热量跟内能弄混，其实热量指的是内能的变化、系统的做功 。热量描述内能的变化量，而内能是状态量，是系统的态函式，对应系统的一个状态点 。充分了解热量与内能的区别是明白热力学第一定律的关键 。热传递过程中物体之间传递的热量与过程（绝热，等温，等压）相联繫，即吸热或放热必在某一过程中进行 。物体处于某一状态时不能说它含有多少热量（热量是过程量，变化量) 。热学定律热力学第零定律：如果两个热力系的每一个都与第三个热力系处于热平衡，则它们彼此也处于热平衡 。热力学第一定律：系统在任一过程中包括能量的传递和转化，其总能量的值保持不变 。也即能量守恆 。热力学第二定律：热量在自发的情况下只能从高温物体传向低温物体 。热传递的方向和温度梯度的方向相反 。这是克劳休斯的表述，也叫熵增加原理，它表明世界将变得越来越没有秩序，越来越混乱 。热力学第三定律：绝对零度不可能达到 。公式单位①经某一过程温度变化为△t，它吸收(或放出)的热量 。Q表示热量(J)，Q=c·m·ΔtQ吸=c·m·（t－t0）Q放=c·m·（t0－t）（t0是初温；t是末温）其中C是与这个过程相关的比热(容)．热量的单位与功、能量的单位相同 。在国际单位制中热量的单位为焦耳(简称焦，缩写为J)(为纪念科学家焦耳而立） 。历史上曾定义热量单位为卡路里(简称卡，缩写为cal)，只作为能量的辅助单位，1卡=4.184焦 。注意：1千卡=1000卡=1000卡路里=4184焦耳=4.184千焦某一区域在某一时段内吸收的热量与释放、储存的热量所维持的均衡关係 。△T=（t1-t0）②固体燃料完全燃烧释放的热量的计算公式：Q放=mq；气体燃料完全燃烧释放的热量的计算公式：Q=Vq 。Q表示热量(J)，q表示热值( J/kg )，m表示固体燃料的质量(kg)，V表示气体燃料的体积(m3） 。热能计算公式：