嫩花椒怎么保存不变色

先把嫩花椒用清水洗干净 , 除去多余的水分 , 然后拿出一个密封的袋子 , 装一些凉开水 , 再平放在冰箱里的冷冻室 , 可以保持一年不变色 。

嫩花椒怎么保存不变色

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花椒在我们生活中是一种调味品 , 是一种小乔木 , 一般是摘取其果实而用 , 但是新鲜的嫩花椒往往因为时间的原因而不能保持自己原有的颜色 。
我们可以先把嫩花椒用清水洗干净 , 除去花椒上多余的水分 , 然后再拿出一个密封的袋子 , 在袋子里装一些凉开水 , 平放在冰箱里的冷冻室就可以了 。
【嫩花椒怎么保存不变色】这样就可以保持嫩花椒原本的颜色和味道了 , 现在在超市买嫩花椒也都是这样的真空冷冻包装 , 然后买回来放在冰箱里的冷冻室即可 。