凤眼果可以生吃吗

【凤眼果可以生吃吗】凤眼果是可以直接剥开表皮生吃的 , 除此之外它还可以作为辅料烹饪各种菜肴 , 比如煲汤、煮银耳等 。同时凤眼果也是一种药材 , 它可以用来治疗翻胃吐食、疝痛等症状 。

凤眼果可以生吃吗

文章插图
凤眼果是一种有解毒杀虫、消食的功效的野果 , 它通常在每年三至五月份的时候开花 , 等到八月后才进入成熟期 , 通常是分布在广西、广东、福建等地 。
食用凤眼果通常都是食用它的果实 , 它是可以直接剥开表皮生吃的 。不过凤眼果的经典做法还是用来作为辅料烹饪各种菜肴 , 比如它可以用来煲汤、煮银耳等 。
凤眼果因为成熟之后表皮会裂开露出里面的果实 , 看起来与凤眼的形状相似而得名于此 。它也是一种药材 , 可以用来治疗翻胃吐食、疝痛等症状 。