蔓越莓怎么区分真假 _生活百科

我国市面上很难见到新鲜的蔓越莓果，所以要是有大量售卖，基本上都是假的，另外蔓越莓里面有花青素，颜色大多都是深红或者是红色的，不会出现加红的情况。若是购买蔓越莓干，可检查是否有防伪标志等。

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我国大陆地区新鲜的蔓越莓果非常少见，因为这种水果基本上都是进口的，且北美洲离我国也比较远，所以最常见的就是进口的蔓越莓干，它价格较为便宜，且能保存较长时间。
因此若是在市面上发现蔓越莓果售卖，基本上大部分都是假的。另外蔓越莓在售卖的时候大多都是连带着茎部一起的，这样能防止在短时间腐坏，且蔓越莓里面有花青素，基本上颜色都是深红或者是红色，不会出现假红的情况。
【蔓越莓怎么区分真假】若是购买蔓越莓干，那么需要检查商品上面是否有防伪标识，同时向批发商索要“进口食品卫生证书” ，要是这二者都没有，那么肯定是假货，建议最好不要购买，以免食用后对身体造成伤害。