文章插图
1、材料：白萝卜400g、红椒适量、猪油适量、盐适量 。
2、萝卜去皮，洗净，切丝；红椒去籽，切圈 。
【清炒萝卜丝 清炒萝卜丝的做法】3、坐锅烧猪油，下萝卜丝，大火翻炒，约2分钟至色变透明 。
4、入红椒圈炒匀，盐调味即可 。
5、清炒萝卜丝，是一道地道的家常菜，开胃清香 不油腻，是老百姓餐桌经常出现的菜品 。

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