鲅鱼属于海鲜的一种 。鲅鱼又名马鲛 , 为海产经济鱼类 , 是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼 。鲅鱼种类较多 , 常见的有中华马鲛、康氏马鲛、蓝点马鲛和斑点马鲛等 。
鲅鱼
文章插图
鲅鱼牙齿尖利 , 行动敏捷 , 生性凶猛 , 其流线型的身体使之游泳的速度奇快 , 经常成群追捕小型鱼类 。
鲅鱼分布于北太平洋西部 , 中国产于东海、黄海和渤海 , 主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海 。
【鲅鱼是海鲜吗】 鲅鱼是近海暖温性中上层鱼类 , 主要栖息于浅海大陆架区 , 有时会出现在岩岸陡坡或泻湖区 , 甚至河口水域 。
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