文章插图
1、食材：银耳1朵、莲子30克、红枣10粒、老冰糖30克 。
2、银耳 ， 用清水浸泡约3小时 。
3、莲子 ， 红枣 ， 用清水泡发30分钟 。
4、泡发好的银耳 ， 剪掉发黄的部位 ， 然后再撕成小朵 。
5、取一根吸管 ， 把泡好的红枣去核 。
6、去核的红枣 ， 泡发的莲子洗净备用 。
7、电压力锅内胆中倒入撕碎的银耳 ， 莲子和红枣 ， 加入过滤水 。这个水量是不固定的 ， 想喝浓一些就少加水 ， 反之多加水 。
【红枣莲子银耳汤的做法 红枣莲子银耳汤的做法介绍】8、装入电压力锅中 ， 选择好程序 ， 开始炖煮 ， 用时约1个小时 。开盖后加入老冰糖 ， 搅拌融化后即可 。用压力锅中 ， 费时间还能快速熬至软糯 ， 是非常不错的选择 。
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