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炒葍秧根【炒葍秧根】炒葍秧根是一款家常类菜品，製作原料主要有小旋花根等 。
基本介绍中文名：炒葍秧根
主要食材：小旋花根
调料：精盐、味素、葱花、猪油
製作工艺：炒
製作食材1. 主料：小旋花根400 克 。2. 调料：精盐、味素、葱花、猪油 。製作方法1. 将小旋花根去杂洗净切段 。2. 油锅烧热，下葱花煸香，放入小旋花根煸炒，加入精盐，炒至熟而入昧，点人味素，出锅装盘即成 。食疗功效小旋花根具有调经活血、滋阴补虚的功效，此菜适用于淋病、白带、月经不调、小儿府积、小便频数、腰膝酸痛等病症 。
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