文章插图
1、干真姬菇用温水泡开，去蒂洗净 。
【真姬菇的做法 美味真姬菇的做法】2、五花肉切片 。
3、土豆、青红椒切块 。
4、炒锅中放油，下葱姜末爆香，放入五花肉煸炒至变白 。
5、放入蚝油、生抽、料酒，然后放入真姬菇翻炒 。
6、下土豆、青红椒炒至断生即可 。

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