加热方式不同:光波炉采用光波加热的,烤箱采用加热管加热 。适用容器材质不同:光波炉可用塑料材质,烤箱可用金属材质容器 。适用范围不同:烤箱适合熟食加热,光波炉适用于油煎食品的加热 。安全性能不同:光波炉比烤箱的安全性更高 。功能上的不同:光波炉不会让食物中营养成分受到损失,烤箱很难做到 。侧重点不同:光波炉适合对食物快速翻热,而烤箱就不适合 。
光波炉和烤箱这两种电器都是家庭中比较常使用到,它们分别有着不同的区别,在选择前要了解清楚 。下面小编来说一下光波炉和烤箱有什么区别 。
光波炉和烤箱有什么区别
1、加热方式不同
光波炉是采用了光波进行加热的,食物从内向外的传热 。而烤箱是采用内部的加热管所散发出来的热辐射来加热的,食物从外向内的传热 。
2、适用容器材质不同
光波炉不能用金属材质的容器,但能够用塑料材质 。而烤箱正好相反,不能用塑料材质,但可以用不锈钢跟金属材质的容器 。
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3、适用范围不同
跟烤箱相比起来,光波炉的适用范围更加广泛,适合用于油煎食品的加热,还适合用于坚果食品,肉类食品等的加热,而烤箱的使用就更多禁忌,一般只适合用于熟食的加热 。
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4、安全性能不同
光波炉热效跟冷却都比较快,从安全角度来看,会更高一些 。而烤箱在进行加热时,玻璃门也会跟着加热,所以要防止出现烫伤现象 。
5、功能上的不同
光波炉在加热过程中,能够将食物中营养成分不受到损失,而烤箱在对食物加热时,很难保持食物的营养 。
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6、侧重点不同
光波炉能够对食物快速进行翻热,节省了不少时间 。而烤箱用来加热食物就不适合了,花费的时间比光波炉多出一倍,而且耗电量又大,它比较适合用来对进食物的烘焙,可以做出很美味的食品 。
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总结:关于光波炉和烤箱有什么区别相关内容就介绍到这,从以上这几点可以看出它们的不同之处,要知道在使用前一定要了解清楚才行,这样才知道哪种才是比较合适的,避免在使用过程中带来没有必要的麻烦 。
【光波炉和烤箱有什么区别】
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