龙门河滨生态公园 _生活百科

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龙门河滨生态公园【龙门河滨生态公园】龙门河滨生态公园位于新北市贡寮区双溪河畔，以龙门露营区为基础规划而成，全园分为休闲区与河滨公园区，非常适合全家大小休闲度假。
基本介绍中文名称：龙门河滨生态公园
地理位置：新北市贡寮区
组成：休闲区与河滨公园区
基础：龙门露营区
公园美食休闲区延续原露营区型态，规划有木屋、汽车、木板、草皮等各种营地，提供不同型态的野营活动，另有完善的超市、药房、餐厅、淋浴设施，让游客兼享露营的野趣及饭店级的舒适，是国内少见兼具景观与设施的露营场地。河滨公园区则是水上活动的天堂，有手划船、脚踏船、香蕉船等游乐设施，此外，园中还辟有射击电动靶场、露天观景平台、堤岸亲水设施、脚踏车道，供游人徜徉。脚踏车道是由东北角海岸国家风景区管理处所闢建，穿越龙门公园，行经龙门吊桥直达龙门村，全程约10公里，沿途有河景、沙滩、古寺等景观，由于全线禁止其他车辆通行，因此游客在此骑脚踏车或溜直排轮，皆格外安全悠闲。

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此外，园区会不定期推出生态导览活动，带给游客有趣的自然生态之旅。蚵仔面线小小一碗看似貌不惊人的蚵仔面线，却是夜市里不可或缺的小吃美食，好吃与否的关键在于蚵仔的新鲜度和面线的Q劲。利用红面线不易烂的特性加高汤煮后再勾芡，放入已川烫过的新鲜蚵仔和卤过的大肠，食用时淋上乌醋、特调酱料等，最后洒些香菜提味便可尽兴享用。肉圆台湾肉圆以彰化和新竹两地最为出名，其中彰化肉圆是以油炸的方式；新竹肉圆则是以蒸的方式处理，口感上有所差别，游客可依自己喜爱口味选择品尝。肉圆的外皮是以地瓜粉、在来粉、太白粉加水调和成的米糊，内馅包入猪肉、香菇、笋乾等食材，吃起来外皮Q韧，内馅香醇，有咀嚼的乐趣。割包割包原本是尾牙（农曆12月16日）时才吃的小点心，如今已在台湾夜市普遍吃的到。割包的外型宛如中式汉堡，白皙、鬆软如包子一般，趁热夹进入口即化的猪肉和酸菜、再洒上花生粉与香菜，气味芳香、口感绝佳。棺材板台南当地知名的特色美食，光是菜名就令人觉得十分特别，其实棺材板只是将吐司中间挖空，填入鸡肉、鸡肝、虾仁、红萝蔔、马铃薯、牛奶等配料，再以吐司盖起，这道小吃需趁热切块品尝。锉冰一般所谓的锉冰，多指以刨冰机锉出的碎冰，加上绿豆、红豆、粉圆、芋头、爱玉等可随意选择的配料后，再淋上糖水的冰品，在夏天食用相当沁凉舒畅。不过，相当懂得吃的台湾人，陆续开发出许多新的台式冰品，如利用水果製成的芒果冰、草莓冰等季节性冰品，不仅清凉消暑且又富有创意。公园住宿新北华国大饭店地处商业文化及娱乐中心，在娱乐购物方面享有地利之便，并临近台北市立美术馆及国立故宫博物院。交通上四通八达，距国内外机场分别为 15/45分钟车程。公园交通搭车： 1．从新北北站搭往宜兰、罗东、苏澳的台汽客运滨海线，于龙门露营区站下即达。2．由基隆火车站旁搭往福隆的基隆客运滨海线，于龙门露营区站下。3．搭北迴线铁路于福隆站下。开车： 1．循往东北角海岸指标下滨海交流道，再接上2丁省道至瑞滨，右转台2号省道东行，过龙洞、澳底、盐寮后即抵。2．从基隆市区经中正路、北滨公路台2号省道往宜兰方向，过龙洞、澳底、盐寮后即抵。公园购物乌鱼子：渔民获得乌鱼以后，即将雄乌鱼售到鱼市场，雌乌鱼则剖出鱼卵，与鱼肉分别出售。专门加工乌鱼子的工厂收购后，先将卵子缜密漂清，除去附带物，放在木板下压去水分至相当程度，把它压为扁平形；再取出整形、整理，用麻绳扎好，挂起来凉乾。成品后乌鱼子表呈琥珀色为上品，几乎透明，卵形肥大，丰美坚实，而软硬适度。最后，以各种样式的纸匣装盛，每匣至少两对。到吃时，再将鱼卵切成薄片，在炭火上微炙，直到成熟为度，再配以各种佐料，便可食用了。乌鱼子本是乌鱼卵，经烘烤后，蘸以酱油，拌以姜葱，便为佐酒妙品。看，赏心悦目；吃，异香味味道留存良久。乌鱼子还能做为新年礼品，馈赠亲朋好友。