波尔多液 _生活百科

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波尔多液【波尔多液】波尔多液是无机铜素杀菌剂。其有效成分的化学组成是CuSO4·xCu（OH）2·yCa（OH）2·zH2O 。1882年法国人A.米亚尔代在波尔多城发现其杀菌作用，故名叫做波尔多液。它是由约 500 克的硫酸铜、500 克的熟石灰和 50 千克的水配製成的天蓝色胶状悬浊液。配料比可根据需要适当增减。一般呈硷性，有良好的粘附性能，但久放物理性状破坏，宜现配现用或製成失水波尔多粉。使用时再兑水混合。
基本介绍中文名：波尔多液
英文名：Bordeaux mixture
化学式：CuSO4·xCu（OH）2·yCa（OH）2·zH2O
外观：天蓝色胶状悬浊液
套用：杀菌剂
作用：阻止孢子发芽，防止病菌侵染
发现地：法国波尔多城
简介来源法国的波尔多盛产葡萄，所以“波尔多葡萄酒”驰名天下。但在1878年，名为“霉叶病”的植物病害狂扫波尔多城，许多葡萄园很快变得枝叶凋零，面临危机。园主们心急如焚，却无计可施。一位细心的大学植物学教授米拉德（Pierre-Marie-Alexis Millardet）却发现了怪事，公路旁的葡萄树郁郁葱葱，丝毫未受到霉叶病的伤害。经过观察发现这些葡萄树从叶到茎都洒了一些蓝白相间的东西，经打听，才知是园主为防馋嘴的过路人偷吃而洒的“毒药” ，由熟石灰与硫酸铜溶液混合配製而成。于是米拉德在杜扎克酒庄进行了试验，发现这的确是对付霉叶病的好农药，并在1885年将他的发现公之于众，并推荐使用波尔多液来对抗“霉叶病” 。从此，波尔多地区又变成了“葡萄园世界” 。同时这种农药以“波尔多液”命名，广泛流传于世界。该农药的化学原理是熟石灰与硫酸铜起化学反应，生成硷式硫酸铜，具有很强的杀菌能力。性能特点该液为保护性杀菌剂，通过释放可溶性铜离子而抑制病原菌孢子萌发或菌丝生长。在酸性条件下，铜离子大量释出时也能凝固病原菌的细胞原生质而起杀菌作用。在相对湿度较高、叶面有露水或水膜的情况下，药效较好，但对耐铜力差的植物易产生药害。持效期长，广泛用于防治蔬菜、果树、棉、麻等的多种病害，对霜霉病和炭疽病，马铃薯晚疫病等叶部病害效果尤佳。波尔多液是一种保护性的杀菌剂。有效成分为硷式硫酸铜，可有效地阻止孢子发芽，防止病菌侵染，并能促使叶色浓绿、生长健壮，提高树体抗病能力。该製剂具有杀菌谱广、持效期长、病菌不会产生抗性、对人和畜低毒等特点，是套用历史最长的一种杀菌剂。杀菌原理波尔多液本身并没有杀菌作用，当它喷洒在植物表面时，由于其粘着性而被吸附在作物表面。而植物在新陈代谢过程中会分泌出酸性液体，加上细菌在入侵植物细胞时分泌的酸性物质，使波尔多液中少量的硷式硫酸铜转化为可溶的硫酸铜，从而产生少量铜离子（Cu2+）， Cu2+进入病菌细胞后，使细胞中的蛋白质凝固。同时Cu2+还能破坏其细胞中某种酶，因而使细菌体中代谢作用不能正常进行。在这两种作用的影响下，即能使细菌中毒死亡。製作原理CuSO4+Ca(OH)2=CaSO4+Cu(OH)2↓Ca(OH)2+2CuSO4=CaSO4+Cu2(OH)2SO4↓离子反应方程式Cu2+ + SO42- +Ca2++ 2(OH)- =Cu(OH)2↓+CaSO4生成Cu（OH)2就没有了铜离子，失去了杀菌效果。注：Cu（OH)2是不可溶于水的弱硷，多以沉澱形式在水中。CaSO4微溶于水。防治对象防治苹果早期落叶病、炭疽病、轮纹病，可于苹果落花后开始喷石灰倍量式波尔多液200～240倍液，半月喷一次，并和其他杀菌剂交替使用，共喷3～4次。防治苹果烂果病（轮纹病、炭疽病），可在往年出现病果前10～15天喷石灰倍量式或多量式波尔多液200倍液，每15～20天喷1次，连喷3～4次，采果前25天停用。防治苹果霉心病，应在苹果显蕾期开始喷石灰倍量式波尔多液200倍液。防治苹果、梨鏽病，可在苹果园周围的桧柏上，喷洒石灰等量式波尔多液160倍液。防治葡萄黑疽病、炭疽病、霜霉病，可喷石灰少量式波尔多液160倍液，每12～15天喷1次，共喷2～4次。进入雨季之后，使用波尔多液防治葡萄病害效果好。配置方法剂型自行配製：硫酸铜、生石灰的比例及加水多少，要根据树种或品种对硫酸铜和石灰的敏感程度（对铜敏感的少用硫酸铜，对石灰敏感的少用石灰）以及防治对象、用药季节和气温的不同而定。生产上常用的波尔多液比例有：波尔多液石灰等量式（硫酸铜：生石灰=1：1）、倍量式（1：2）、半量式（1：0．5）和多量式（1：3～5）。用水一般为160-240倍。配製步骤硫酸铜和石灰乳母液的配製母液I：2%硫酸铜200mL 。称取4．0g硫酸铜，放入250mL烧杯中，先加少量水，待硫酸铜晶体完全溶解后，再稀释到200mL ，备用。母液II：2%石灰乳200mL 。称取4．0g生石灰，放人200mL烧杯中，加少量水，静置15min ，不要搅拌，使其完全乳化成膏状，然后加水稀释，用纱布过滤，转移至250mL烧杯中，製成2%石灰乳，备用。按用水量一半溶化硫酸铜，另一半溶化生石灰，待完全溶化后，再将两者同时缓慢倒入备用的容器中，不断搅拌。也可用10%～20%的水溶化生石灰， 80%～90%的水溶化硫酸铜，待其充分溶化后，将硫酸铜溶液缓慢倒入石灰乳中，边倒边搅拌即成波尔多液。切记不可将石灰乳倒入硫酸铜溶液中，否则质量不好，效果较差。具体步骤：（1）先把配药的总用水量平均分为2份， 1份用于溶解硫酸铜，製成硫酸铜水溶液。1份用于溶解生石灰，可先用少量热水浸泡生石灰让其吸水、充分反应，生成氢氧化钙（成泥状），然后再把配製好的石灰泥，过细箩加入到剩余的水中，配製成石灰乳（氢氧化钙水溶液）。两种药液配製完成后不必立即兑制，可在容器内暂时封存，待喷药时现兑现用。配药时把两种等量药液同时徐徐倒入喷雾器内或另一容器内，边倒药液边搅拌，搅匀后随即使用。如果用机械喷药，须一次性配製大量药液，可利用虹吸原理，把2条同等粗度、同等长度（长度必须超过容器高度的2倍以上）的细塑胶胶管底部各繫上小石块，分别沉入2种溶液的底部，后各自灌满溶液，用拇指封闭上端管口，同时拉出固定于位置较低的另1容器中，溶液会自行流出，调整管口溶液的流向，让其自行旋转，后插入喷雾器吸水龙头即可。（2）用10%的水配製石灰乳，製成氢氧化钙水溶液，用90%的水溶解硫酸铜，製成硫酸铜水溶液， 2种药液暂时存放备用。喷药时须现配现用，按比例先把1份（10%）石灰水溶液倒入喷雾器内或另一容器内，再把9份（90%）硫酸铜水溶液徐徐倒入喷雾器中的石灰水溶液中，边倒药液边搅拌，搅拌均匀后随即使用。注意：因配製波尔多液必须在硷性条件下进行反应，倒药液时，不可搞错次序，必须把硫酸铜水溶液倒入石灰水溶液中，不能把石灰水溶液向硫酸铜水溶液内倒，否则配製的药液会随即沉澱，失效。（3）简单方式即按比例硫酸铜加生活生石灰加水即可。注意事项使用一、注意原料选择应选用纯净、优质、白色生石灰块和纯蓝色的硫酸铜。注意硫酸铜不应夹带绿色和黄色杂质。二、掌握配製方法先取1/3的水配製石灰乳液，充分溶解过滤备用;再取2/3的水配製硫酸铜液，充分溶解备用。将硫酸铜液慢慢倒入石灰乳液中，边倒边搅或将硫酸铜液、石灰乳液分别同时慢慢倒入同一个容器中，边倒边搅拌。绝不可将石灰乳液倒入硫酸铜溶液中，否则配製成的药液沉澱快，易发生药害。注意波尔多液要随配随用，当天配的药液宜当天用完，不宜久存，更不得过夜，也不能稀释。配製波尔多液不宜用金属器具，尤其不能用铁器，以防发生化学反应降低药效。三、注意用药时期雨季到来后，一般在果实封穗硬核期(7月下旬到8月上旬)用于防治葡萄炭疽病、白腐病、黑痘病、霜霉病等。使用前应普喷一次80%代森锰锌，喷后10—15天，喷一次半量式波尔多液，喷药一定要均匀细緻，果粒、穗轴都必须喷到。着色后用无公害农药，不宜再喷施波尔多液。采果后可使用石灰等量式波尔多液(1：1：200)进行防治。四、合理使用药剂波尔多液呈硷性，有效成分有钙和铜，不能与石硫合剂、多菌灵、甲托、代森锰锌等杀菌剂、杀虫剂混用。波尔多液与杀菌剂、杀虫药分别使用时必须间隔10—15天。五、适时安全喷药使用波尔多液应避开高温、高湿天气，如在炎热的中午或有露水的早晨喷波尔多液，易引起石灰和铜离子迅速聚增，致使叶片、果粒灼伤。一般应在15时后喷药较为安全。六、不同作物对波尔多液的反应不同，使用时要注意硫酸铜和石灰对作物的安全性。对石灰敏感的作物有马铃薯、葡萄、瓜类、番茄、辣椒等，这些作物使用波尔多液后，在高温乾燥条件下易发生药害，因此要用石灰等量式、少量式或半量式波尔多液，且小苗一般不使用。对铜非常敏感的作物有桃、李、杏、白菜、莴苣、大豆、菜豆等，应慎用，可先试后用配製1、配製容器不能用金属器皿（主要是化学性质比铜活泼的金属）；喷过的药械要及时洗净，防止腐蚀（主要针对化学性质比铜活泼的金属）。化学性质比铜活泼的金属主要包括：镁、铝、锌、铁、锡等。不能用这些金属製成的器皿盛放的原因：波尔多液中含有硫酸铜，化学性质比铜活泼的金属会把它从溶液中置换出来，使其变质。如铁：Fe+CuSO4===Cu+FeSO4；铝：2Al+3CuSO4===3Cu+Al2(SO4)3 。2、阴雨天、雾天、早晨露水未乾时均不能使用，以免发生药害。不能与石硫合剂等硷性农药混用，两药间隔期为15～20天。果实採收前20天停用。苹果有的品种（金冠等）喷过波尔多液后幼果易生果锈，可改用其他农药。3、不能先配成浓缩的波尔多液再加水稀释。一次配成的波尔多液是胶悬体，相对比较的稳定，若再加水则会形成沉澱或结晶而影响质量，易造成药害。4、不能将石灰乳倒入稀硫酸铜中，这样配成的波尔多液极不稳定，易出现沉澱。5、不能将浓硫酸铜倒入石灰水中，这样配成的波尔多液不稳定、质量差。6、波尔多液中的硫酸铜有毒，如误食波尔多液，应大量食用鸡蛋清。