奇亚籽泡出来什么样子 _小知识

奇亚籽因为含有丰富的膳食纤维，吃了有饱腹感，而且含有人体所需要的营养，所以非常受减肥人群的喜欢。不过奇亚籽要干嚼的话会有点不好嚼，所以通常大家都会泡水泡开之后吃，里面还可以混合其他的饮料。那么奇亚籽泡出来应该是什么样子的呢？
奇亚籽泡出来什么样子
奇亚籽在食用前需要浸泡在水中。浸水后，它们会变得透明,表面有很多可溶性和不溶性纤维。当它们遇水时，它们可以迅速膨胀到其尺寸的 12 倍，而且它们的吸水性极强。不过冷水泡的时间比较长，用热水泡的速度比较快，可以节省不少时间。
奇亚籽浸泡后，口感顺滑，无异味。析出的凝胶状物质能给人体带来强烈的饱腹感，帮助肠胃消化，有减肥的作用。
奇亚籽泡水为什么都结块的
奇亚籽泡了结块，可能是搅拌不充分造成的。奇亚籽本身比较小且干燥，所以当它们与水接触时，它们可能会结团，将它们混合均匀即可。其次，还有一种情况是奇亚籽的质量不是很好，所以奇亚籽本身很容易形成一簇簇，即使经过搅拌也不容易完全分离。如果奇亚籽存放很长时间也会出现这种情况。
泡奇亚籽的步骤
1、将大约 30 毫克奇亚籽（约一汤匙）装入透明瓶子或杯子中
2、加入300cc水（奇亚籽的10倍），浸泡奇亚籽
3、让它静置10分钟，让他充满水
【奇亚籽泡出来什么样子】4、当它看起来像果冻时，用勺子或摇晃它大约 30-60 秒，尽量不要让它结块并搅拌并等待至少 30 分钟。加入大约三倍的水后，就可以喝了。也可以混合奇亚籽加入自己喜欢的口味，记得饮料的比例要够！