大虾的储存方法 怎样储存大虾


大虾的储存方法 怎样储存大虾

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1、首先我们准备好一些矿泉水瓶子 , 不要太大 , 也不要太小 , 普通的矿泉水瓶子就可以了 。这样这个瓶子大概600ml左右 , 正好装一次食用的大虾 , 拿出来正好可以做一份 , 也不浪费 。
2、把鲜虾清洗一下 , 清洗两遍就可以了 , 主要是为了洗干净虾里的沙子 。如果买回来的虾个头大小不一 , 那么我们要把大小区分开 , 分开放置 。大的虾油焖 , 虾的虾水煮 , 做法不同 。
【大虾的储存方法 怎样储存大虾】3、接着我们把虾一只只装入瓶子中 , 注意不要扎到手了 , 我们把虾头先放进去 。一个瓶子装满为止 , 但是不要装太满 , 还要灌入一些水 , 水也不要灌满了 , 但是要把虾完全浸没住 。
4、最后把装好虾的瓶子放入冰箱冷冻柜保存就可以了 , 保存一年还是很鲜美的 , 和活虾没什么区别哦 。要吃的时候随时拿出来 , 放在水中解冻 , 完全融化之后剪开瓶子 , 拿出大虾就可以开始烹饪了 。