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【腊肠版蛋炒饭的做法 腊肠版蛋炒饭做法】1、食材:鸡蛋1个、腊肠1根、米饭1碗、蒜米2粒、盐1.5茶匙、葱花2根 。
2、腊肠切小粒 , 蒜米切好备用 。
3、鸡蛋一个打散 , 米饭一碗备用 。
4、鸡蛋炒好盛出备用 。
5、锅内热油爆香蒜米 。
6、倒入腊肠粒炒香 。
7、倒入米饭入锅内 。
8、加少许水以防粘锅 。
9、加少许盐调味 。
10、把之前炒好的鸡蛋倒回锅内 。
11、翻炒均匀 , 加葱花即可 。
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