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冰糖银耳莲子雪梨羹基本介绍中文名:冰糖银耳莲子雪梨羹
主要食材:梨 , 莲子
分类:汤羹
用料材料用量梨1个莲子10-15克银耳一小块枸杞15克冰糖适量做法1. 将银耳、莲子在清水中泡数小时 。2. 将梨洗净切小块 , 银耳、莲子也洗净备用 。3. 在锅中加入约1200ml开水 , 放入梨、银耳和莲子一起煮 。4. 煮开后小火炖一个小时 , 期间加入适量冰糖 。5. 关火后 , 在汤中放入枸杞即可 。
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