文章插图
1、主料：冬瓜400克，口蘑100克，蛤蜊200克 。辅料：枸杞子、香油、香菜、盐各适量 。
2、冬瓜清洗干净切成片状 。
3、口蘑清洗干净切成片状 。
4、枸杞子泡洗干净 。
5、蛤蜊浸泡 。
【口蘑蛤蜊冬瓜汤的烹饪方法】6、汤锅加水煮沸，先放冬瓜片和口蘑片煮沸 。
7、然后放入蛤蜊和枸杞子煮沸，放盐，淋香油即可 。

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