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微波咖喱饭【微波咖喱饭】微波咖喱饭是由洋葱、土豆、蘑菇等製作的食物,製作难度普通 。
基本介绍中文名:微波咖喱饭
主要食材:洋葱、土豆
口味:鹹鲜
製作难度:普通
调料:酱油,胡椒
原料洋葱、土豆、蘑菇、虾仁、蟹棒、鸡肉、咖喱块、奶精(麦当劳里送的咖啡伴侣即可)做法1.用酱油,胡椒,香油腌鸡肉十分钟2.虾和蟹棒切成一口小块3.将洋葱,土豆,蘑菇切成一口块4.拿一个大碗,从碗底按照洋葱,蘑菇,土豆,蟹棒,虾仁的顺序向上码放 。注意,顺序很重要,一定要按照食材从软到硬的顺序从下到上码放,食材可以适当调整,比如加入胡萝蔔 。5.最后在顶层放上鸡肉,肉要沿着碗边码成一圈,空出中间位置 。一定要把肉码成多纳圈的形状,这是为了让肉可以熟透 。6.将咖喱块切成小丁放在顶层7.倒入一小碗水,注意,水要没过蔬菜和咖喱丁,否则咖喱容易变糊8.在碗顶盖上保鲜膜,两侧稍留缝隙以便出气9.放入微波炉,高火十五分钟10.将奶精加入热好的咖喱中搅拌均匀,然后把咖喱浇到煮好的白饭上 。奶精是使咖喱黏稠的关键 。