乌梅山楂汤营养功效祛热解暑、生津止渴、健脾开胃、通肠润便等 。保健又养生，还解暑止渴，效果真的不错 。主要食材山楂乾10g、乌梅5颗、玫瑰果3颗、冰糖适量 。做法1.把山楂乾、乌梅、玫瑰果用水洗乾净；2.在锅中加清水，放入所有的食材，用大火烧开，转小火煮20分钟；3.根据个人的口味加入冰糖；4．将汤汁冷透，捞出材料，将汁置于冰柜冷藏4个小时以上即可喝 。特别提醒梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、乾枝梅，乌梅是药食同源的製品，是青梅经过加工后的中药材之一 。所以妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食 。

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