文章插图
1、首先将黄花菜择好 ， 并放在盆中用清水浸泡两个小时以上 ， 同时将青椒、小米椒切成圈 ， 大蒜切成蒜片 ， 然后放入碗中 ， 并加入符合自己口味的调料 ， 接着倒入适量的凉开水 ， 搅匀备用；
【怎么烧黄花菜吃】2、接下来起锅烧水 ， 并将鲜黄花菜焯一遍水 ， 再捞出用清水冲凉 ， 最后在焯好水的黄花菜中倒入备好的酱汁 ， 再放入青椒和小米椒一起搅拌均匀即可 。
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