文章插图
1、黑黄豆一般煮40-60分钟 。
2、煮之前需要把黑豆浸泡6-8个小时 ， 这样黑豆更加容易煮熟 。
3、煮黑豆的时候 ， 中途需要打开一次锅盖 ， 避免水煮干 ， 造成黑豆煮糊 ， 影响口 。
【新鲜黑黄豆需要煮几分钟能熟】4、黑豆煮好关火后 ， 不要立刻把黑豆捞起 ， 需要再焖10-15分钟再盛出 ， 避免黑豆夹生 ， 影响其口感 。

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