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合雪梨汤基本介绍中文名:合雪梨汤
主要原料:百合25克,大雪梨1个,冰糖20克
是否含防腐剂:否
主要食用功效:滋阴润肺,宁心止嗽
适宜人群:肺虚久咳者
工艺:煮
方式:百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成.功效:常人食用亦有益肺胃之功.
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