地理标誌产品镇隆荔枝 _生活百科

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镇隆荔枝(地理标誌产品)镇隆荔枝，广东省惠州市惠阳区镇隆镇特产，全国农产品地理标誌。
“镇隆荔枝”主要产自有“荔枝之乡”的惠阳区镇隆镇，种植荔枝有300多年历史，主要出产桂味、糯米糍优质品种，荔枝色如丹霞，味道鲜美，口感佳。
【地理标誌产品镇隆荔枝】2016年11月2日，原中华人民共和国农业部批准对“镇隆荔枝”实施国家农产品地理标誌登记保护。
基本介绍中文名：镇隆荔枝
产地名称：广东省惠州市惠阳区镇隆镇
品质特点：肉厚细滑多汁、味浓甜微香；肉质爽脆，清甜带桂花香味
地理标誌：国家农业部农产品地理标誌
批准文号：中华人民共和国农业部公告第2468号
批准日期：2016年11月2日
产品特点外在感官特徵糯米糍：单果重≥20克，果实扁心形，果皮龟裂片平展，果肩一边显着隆起，果基微凹，果顶浑园，皮色鲜红等特徵。肉厚细滑多汁、味浓甜微香，焦核率≥95% 。

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镇隆荔枝桂味：单果重≥16克，果近圆球形，果皮龟裂片凸起，龟裂峰尖锐，皮色鲜红等特徵。肉质爽脆，清甜带桂花香味，焦核率≥50% 。内在品质特性糯米糍：可食率≥80%，可溶性固形物（TSS）18%，总酸含量≥0.2%；每100克可食用部分含维生素C≥21.0毫克。

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镇隆荔枝桂味：可食率≥77.0%，可溶性固形物（TSS）≥20.0%，总糖含量为15.95～16.13%，总酸含量≤0.15%；每100克可食用部分含维生素C≥24.0毫克。产地环境土壤地貌镇隆荔枝种植基地成土母质主要是花岗岩、砂页岩、砂砾岩风化物，亦有部分河流沖积物。自然土壤面积占大部分，主要包括薄薄麻黄壤、薄中页红壤、中厚页赤红壤和薄中页赤红壤（薄薄页赤红壤）。土壤疏鬆、湿润、有机质含量较高，土壤微酸性，pH值5.5～6.5 。

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镇隆荔枝水文情况镇隆镇水力资源丰富，全镇有大小水库13个，其中碗窑水库和黄沙水库总蓄水量达到2300万平方米；镇内高田水和长龙河汇合成镇隆河，集雨面积约82.3平方千米。气候情况镇隆镇属亚热带季风性湿润气候，全年气候温和，阳光充足，年平均气温21.8℃，雨量充沛，年均降雨量1800～2300毫米，平均日照时间为2060.3小时，无霜日为354～362天，是广东省桂味、糯米糍晚熟区域（成熟期在7月中旬，比广东其它地区晚熟15天左右）。特别是在果实快速发育和成熟期，昼夜温差大（白天温度一般为34～37℃，夜晚温度一般为24～27℃）。

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镇隆荔枝历史渊源镇隆荔枝栽培历史悠久，根据《乾隆归善县誌》记载，镇隆200多年前已开始种植荔枝。在镇隆镇的井龙村黄竹沥村小组，有一座古荔枝公园。园内经过相关部门认证的600年古荔枝树就有13多株。如此成规模的古荔枝园在惠州及周边地区都极为少见。该古荔枝园的存在也证明了镇隆人工种植荔枝的历史可追溯至600年以前。

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镇隆荔枝惠州镇隆素有“荔枝之乡”美誉，主要出产桂味、糯米糍等品种。20世纪90年代初，果农骑着脚踏车到周边销售自家种的荔枝。2000年左右，镇隆荔枝有了名气，一般在镇隆荔枝市场销售。2010年，镇隆荔枝试水电商销售，荔枝走出珠三角、走向全国。2018年，镇隆荔枝走电商渠道销售的荔枝约50万公斤，2.5公斤装荔枝卖到三四百元。生产情况2017年镇隆镇荔枝种植面积达4.2万亩，有荔枝合作社15家，年均产量约7500吨，销售产值约1亿元。产品荣誉2016年11月2日，原中华人民共和国农业部批准对“镇隆荔枝”实施国家农产品地理标誌登记保护。地理标誌地域保护範围惠州市惠阳区镇隆镇所辖山顶、长龙、大光、高田、塘角、陂塘角、井龙、楼寨、楼下、黄洞、甘陂、皇后、联溪等13个村委会。地理坐标为东经114°16′～114°22′，北纬22°53′～22°59′ 。质量技术要求质量控制技术规範编号：AGI2016-03-1970 。特定生产方式1、产地选择：选择土层疏鬆肥沃、有机质含量≥2%、保肥保水力强、排水良好、土壤pH值5.5～6.5、开阔向阳的丘陵、山地及平地建园。在丘陵山地建园，宜选择20°以下坡地建园，坡度在6°～20°之间的山坡地宜修筑等高水平梯田。大气、土壤和水质条件均符合无公害产地环境条件的要求。2、品种选择与特定要求：选适应当地气候，优质和市场竟争力强的“糯米糍”和“桂味”品种。3、生产过程管理：严格执行《镇隆荔枝综合标準》中的《育苗技术规程》和《栽培技术规程》。3.1、产管理要点：环割、环剥控梢促花保果：末次秋梢老熟后，11月底前可採用鬆土断根、环割、螺旋环剥等物理措施来控制冬梢萌发和促进花芽分化。环割保果，一般用2次，分别在谢花后7天之内和谢花后25天进行。在二级主枝或三级大枝上（胳膊粗以上）选光滑部位用锋锐电工刀或专用环割刀环割1圈，深度达木质部。3.2、草：在果园株间种植白三叶草、紫花苜蓿、田菁等豆科牧草或禾本科草以覆盖果树。草本播种时间可选择4月初至5月中旬进行春播或者选择8月中旬至9月中旬进行秋播，播种宜浅不宜深，以0.5～1.5厘米为宜，覆草厚度以15～20厘米为好。秋末冬初割草覆盖或埋施为肥。病虫害防治：主要以防治荔枝蛀蒂虫和霜疫霉病为核心。贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化治理原则。农药使用应符合《GB4285农药安全使用标準》和《GB/T8321农药合理使用準则》的规定，严格按照农药安全间隔期用药。4、品收穫及产后处理：外果皮已基本转红，内果皮具有淡红色时，且果实达到品种的特有风味（如“糯米糍”需味浓甜微香，“桂味”应清甜带桂花香味）即可採收。採收后鲜果24小时内进行果品的分级、包装、保鲜贮运等采后处理工作。荔枝的包装一般可分为大包装和小包装，也可分外包装和内包装。5、生产记录要求：按照农产品质量安全的要求建立生产记录档案，详细记录生产投入品，特别是化肥、农药的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期；病虫害的发生和防治情况；收穫日期；质量检测情况；销售情况，保证产品质量可追溯性，生产记录档案要保存两年以上。专用标誌使用在保护区域内的镇隆荔枝生产经营者，在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标誌，必须向登记证书持有人惠州市惠阳区镇隆镇荔枝生产协会提出申请，按照本规範要求生产，并按照《镇隆荔枝农产品地理标誌使用管理办法（试行）》使用标誌，统一採用镇隆荔枝农产品地理标誌公共标识字样和标誌图案。

地理标誌产品 镇隆荔枝

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