文章插图
1、面粉200克、发酵粉2克、鸡蛋20克、玉米油10克、白糖20克、黑芝麻10克 。
【怎么做鸡蛋面包】2、准备鸡蛋,放入面粉发酵粉,白糖,玉米油 。和成面团醒发一小时;搓成小球,摆放模具中;刷上蛋液,撒上少许黑芝麻 。烤箱预热160℃,20分钟左右即可 。取出,晾凉;装入盘中,外酥里软的鸡蛋面包就做好了 。
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