煎鸡翅不粘锅的方法


煎鸡翅不粘锅的方法

文章插图
1、需要提前准备好的材料包括:鸡翅 350克、西兰花 100克、洋葱 50克、盐 少量、花生油 20毫升、料酒 10毫升、芦笋 100克 。
2、把鸡翅洗干净,用料酒和盐腌2小时 。
3、锅内放水煮开,放入西兰花和芦笋焯水捞出 。
4、将平底锅烧热,放入冷油,然后放入鸡翅,使用中火开始煎 。
5、将鸡翅两面煎至金黄 。
【煎鸡翅不粘锅的方法】6、锅内放入洋葱圈煎一会 。
7、出锅摆盘,这样煎鸡翅就完成了 。