保鲜袋装肉可以放冰箱冷冻吗


保鲜袋装肉可以放冰箱冷冻吗

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1、根据情况而定 。PE、PVDC材质的保鲜袋可以放冰箱冷冻食物,PVC材质的保鲜袋不可以放冰箱冷冻食物 。PE、PVDC保鲜袋相对比较安全,PE主要用于水果、蔬菜等的包装,PVDC主要用于一些熟食、火腿等的包装 。
【保鲜袋装肉可以放冰箱冷冻吗】2、而PVC保鲜袋虽然被广泛用于食品、蔬菜等的外包装,但对人体有一定的潜在危害 。其危害主要来源于两个方面:一是产品中氯乙烯单体残留量,二是加工过程中使用的加工助剂的种类及含量 。