酸辣面条如何做好吃


酸辣面条如何做好吃

文章插图
1、原料:干面条、辣椒面、蒜蓉、酱油、陈醋、盐、花生米、葱花、香菜、青菜、榨菜、芝麻、开水、食用油 。
2、取一个大碗,加入辣椒面、葱花大蒜和芝麻 。
3、取一大匙食用油烧热,淋入辣椒面里拌开 。
4、加入酱油陈醋盐拌匀 。
5、倒入一碗开水拌均成酸辣汤 。
6、调好的酸辣汤放一边 。
7、上锅入水烧开,将面条煮熟 。
8、将煮熟的面条捞出,放入酸辣汤里 。
【酸辣面条如何做好吃】9、最后放入烫熟的青菜,花生米和适量榨菜完成 。